Бумага для выпечки 25 м
1 900 ₸
- В наличии
Все мы знаем, что печь на пергаменте, в первую очередь, удобно. Хотя, конечно, даже у самой искусной хозяйки бывали случаи пригорания вкусняшек даже к пергаменту. Это объясняется качеством материала. Пергамент силиконизирован с двух сторон, что предотвращает пригорание выпекаемых изделий к пергаменту и самого пергамента к рабочей поверхности/форме, а также:
позволяет выпекать/жарить продукты без добавления жиров;
тонкая и в то же время прочная структура пергамента позволяет простилать любые формы с учетом сгибов без нежелательных разрывов;
можно использовать при температуре до 280˚С;
При этом, помимо выпекания, пергамент можно использовать в качестве кондитерского конверта, трафарета для кондитерских украшений, для раскатывания теста без добавления муки, порционного замораживания продуктов, варки продуктов на паровой бане (заверните продукт в пергамент, закрепив его ниткой в виде пакета, опустите в кипящую воду и варите до готовности), для изготовления трафаретов и пр.
+
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Nordic Paper |
| Страна производитель | Швеция |
| Длина в рулоне | 8 м |
| Тип | Бумага для выпекания |
| Упаковка продуктов | Машинная |
| Цвет | Коричневый |
| Ширина в рулоне | 380 мм |
- Цена: 1 900 ₸
