Начать продавать на Satu.kz
Корзина
41 отзыв
+7 (708) 100-63-01
Мечта кондитера
Корзина

Силиконовая форма для леденцов

Силиконовая форма для леденцов

1 400 ₸

  • Нет в наличии
+7 (708) 100-63-01
Силиконовая форма для леденцовСиликоновая форма для леденцов
1 400 ₸
Нет в наличии
+7 (708) 100-63-01
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Как приготовить леденцы на палочке, используя формочки для леденцов:

1. 250 грамм сахара залить водой в количестве 80 мл. При тщательном перемешивании, нагревать полученную массу на медленном огне до кипения (лучше использовать рассекатель), не допуская пригорания и снимая пенку. Как только пенка снята, добавить в массу 0,1 грамм (на кончике ножа) лимонной кислоты или чайную ложку лимонного сока, и далее, не перемешивая, довести массу до готовности. Масса готова, если капля кипящего раствора, влитая в холодную воду, образует твердый и не расплывающийся кусочек.

2. Горячую массу разлить в гнезда формочки. Для удобства разливки массы, желательно для варки использовать посуду с носиком.

3. В застывшую массу вставить палочки (зубочистки, спички и т.д.). После полного застывания вынуть готовые леденцы.

Для придания различных цветов и ароматов леденцам, в сахарную массу, при варке, можно добавить сироп или сок.

• Красная или розовая окраски получаются при добавлении сока граната, малинки, земляники, вишни, клюквы, клубники.

• Зеленая окраска получается при добавлении отжатого сока шпината.

• Коричневая окраска - при добавлении какао порошка или шоколада.

• Можно добавить гранатовый или морковный сок.

Используя для приготовления смеси окрашивающие сиропы, Вы сможете сделать свой неповторимый цвет карамели. Приятного Вам аппетита!

Основные атрибуты
ПроизводительRIM
Страна производительКитай
МатериалСиликон
  • Цена: 1 400 ₸