Описание
Характеристики
Информация для заказа
Жирные сливки из молока
Какие сливки выбрать для крема? Ответ на вопрос: "Выбирайте сливки "Mila"! Ведь для создания кондитерского шедевра недостаточно одного вдохновения и оригинальных рецептов. Секрет совершенства кроется в использовании самого лучшего и качественного.
Жирные сливки
Сливки "Mila" — это натуральные и ультрапастеризованные сливки для профессиональной и домашней кухни. Они изготовлены исключительно из отборного натурального молока с высокой 33 % жирностью. И поэтому имеют нежный сливочный вкус, легко взбиваются в крем с плотной текстурой. С "Милой" за короткое время можно легко и быстро приготовить вкусный крем хорошего объёма. Ещё одно важное свойство чудо-сливок — это то, что крем отлично сохраняет свою форму.
Основные | |
---|---|
Жирность | 33 % |
Вес | 1000 г |
Состав | сливки нормализованные |
Пользовательские характеристики | |
Органолептические характеристики | Сливки ультрапастеризованные с массовой долей жира 33%. |
Условия хранения | Хранить при t от +2°С до +25°С. После вскрытия хранить при t (4+2)°C не более 3-х суток. |
Рекомендации по применению | охладите сливки до t 2-4°С, не замораживайте, охладите посуду для взбивания сливок, влейте сливки, начинайте взбивать на низкой скорости, постепенно переключаясь на среднюю, взбивайте 3-7 мин. (зависит от мощности техники) до состояния "мягких пиков". |
- Цена: 1 900 ₸